Пресс-чедеризатор ПЧ-70
Технологический процесс прессования состоит из следующих этапов. Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой. Масса прессуемого сыра - 35 кг.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
| Цена: |
174 200 руб
|
| Город: |
Омск
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 25.01.2021 
|
|
| Сайт: | www.youtube.com/@steelbeer8638 |
| Дата: | 23.06.2026 11:48 |
| Номер: | 2642260 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
"ФОТОН ПЛЮС" кислотное беспенное моющее средство (концентрат)
956 руб
11.03.2020
"НЕРПА" щелочное пенное моющее средство с антибактериальным эффектом (концентрат)
674 руб
11.03.2020
Бочонок для скоростного прессованная (холодного отжима масла)
Без цены
14.01.2024
«ФОТОН» кислотное пенное моющее средство (концентрат)
689 руб
11.03.2020
«МАРС» дезинфицирующее средство с моющим эффектом (концентрат)
304 руб
11.03.2020
Печь кондитерская ПКЭ-1 Орешница - оборудование для кондитерской
Без цены
06.06.2018
Самоочищающийся сепаратор MCS 3. Pieralisi (Италия)
16 600 руб
04.07.2025
"АКВАСИД" кислотное беспенное моющее средство (концентрат) для СИП-мойки
638 руб
11.03.2020
Оборудование для производства мороженного 200л/ч
9 950 000 руб
Сегодня 11:47
Продуктивность и инновации в каждом компоненте - мини-пекарня Волга
241 150 руб
27.08.2023
Тандыр для лепёшек
60 000 руб
09.07.2021
Чиллер для охлаждения тушек птицы
4 600 000 руб
Сегодня 11:47
Откройтe свою мини-пекарню с комплектом Волга
241 150 руб
28.09.2023
Идеaльное решение для хлебопекарного производства: расстоечный шкаф «Климат-Агро»
607 000 руб
03.09.2023
Гидравлический пресс для отжима сока 50 литров
43 150 руб
23.01.2018
"СУЛЬФАСИД" кислотное беспенное моющее средство (концентрат) для СИП-мойки
638 руб
11.03.2020
Массажер мяса вакуумный М-300
375 000 руб
Сегодня 11:47
«АЛЮМИКС» щелочное беспенное моющее средство (концентрат)
599 руб
11.03.2020
«ТАЙФУН» щелочное малопенное моющее средство с антибактериальным эффектом (концентрат)
482 руб
11.03.2020
Печь хлебопекарная Печь ХПК-50М1
150 000 руб
17.04.2018
Свежий и ароматный хлеб с помощью ротационной печи "Ротор-Агро"
1 406 000 руб
02.05.2023
Уникальное предложение: комплект хлебопекарного оборудования мини-пекарня Волга
241 150 руб
30.07.2023
Ручной запайщик пакетов FS-300
4 700 руб
20.04.2018
Импульсный Запайщик FS-200 это самый компактный запайщик
2 900 руб
20.04.2018
"ЩИТ-Щ" щелочное беспенное моющее средство (концентрат), для СИП-мойки
498 руб
11.03.2020
Упаковачно-фасовочная машина МДУ-НОТИС-04М
800 000 руб
02.04.2020
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 11:48
Цех по переработки ореха
200 000 руб
09.06.2019
Модульный молочный завод КОЛАКС
4 500 000 руб
26.09.2020
Оборудование для предприятий общественного питания
Без цены
07.12.2022
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Рекомендовано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной Промышленности (ФГБНУ "ВНИМИ" г. Москва). Концентрированное беспенн...